ausser dir

聽起來很厲害

其實最難的部份都靠一個東西.....

那就是....

超市賣的creamy tomato soup

這個料理真的是簡單不過了

不過因為這是突然pop out的點子 也就沒有拿相機拍了

材料:

洋蔥 1/3顆 (切成小小1cmx1cm)

蘑菇 3-5朵不等 (切成薄絲片)

義式肉腸 1條 (對切 再各切四塊)

鹽巴 少許

黑胡椒(four season&black pepper)

水 半杯

剩飯 1.5碗

creamy tomato soup 1/3盒

pizza用的起司  酌量

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1.)首先用奶油把湯鍋滾上一層油 確定油溫後把洋蔥丟下去爆香約2-3分鐘

2.)依序放肉腸和蘑菇 煎1分鐘 加1/2杯水跟鹽巴少許

3.)把tomato soup加進去

4.)煮到湯滾之後放剩飯進去關小火讓他慢慢滾半小時至一小時

 **記得要邊攪拌要不然鍋底會燒焦**

5.)試一下味道 看是否要再加點鹽巴 如果都可以了就灑上cheese拿進去烤箱烤8-10分鐘(設385F(195C)溫度 記得要預熱!!)

6.)灑上一點黑胡椒即可上桌

p.s因為我很懶得滾這麼久 所以我先把飯拿進去大同電鍋加水

變得有點像比較乾的稀飯 這樣再4.)步驟的時候就只要20-30分鐘了

不過wendy爸很不以為然的說這根本就是稀飯哪是燉飯阿 你騙別人沒吃過阿阿

可是..ˋ那種像米的麵很貴捏把拔