VEGE CREEK 蔬食滷味
用厚紙板與膠帶捆繞而成的鎮店之寶 - 馬來貘
將平民小吃精緻化的VEGE CREEK
提供舒適的環境
讓客人享用健康的食材
吃滷味這件事也可以變得很有氣質
VEGE CREEK創立之初就秉持著「用蔬菜來改善人們飲食健康」的精神
我們的理念希望大家可以多吃蔬菜，均衡攝取營養，使身體常保健康。
各式各樣的食材
已經由店家分裝分別放於不同的大鋼缽
用塑膠袋小包分裝
顧了衛生 也讓食材新鮮感提升
用塑膠菜籃挑選
彷彿自己走了一趟市場買菜
很是有趣
掛著一筒筒青菜的蔬菜牆
平常不起眼的青菜們
在這裡
打了光 排排站
彷彿都成了藝術品
不論大小、形狀、顏色 都很巧克力的麵牌
上頭還刻有 VEGE CREEK的 LOGO
好可愛
選好喜歡的麵條後 把牌子放入菜籃即可
到櫃台結完帳 交給店員們下鍋滷煮
剩下的就是挑個好位置等待了
類似號碼牌作用的彩色小木條
很喜歡這種手工繪製的的感覺
由大男生掌廚
簡單的廚房
少了一般滷味攤的悶熱和油膩
被馬來膜圍繞的名片夾
簡約卻有特色的裝潢
色香味俱全的一盤營養均衡蔬食滷味
名副其實的好看又好吃
這盤是加量版、養身程度又上一個Level的滷味
由於內容物精挑細選 偏向菇類與綠色蔬菜為主
賣相較不佳 (沒有五顏六色)
不過美味程度毫不遜色
滿滿一盤蔬菜
剛開始也懷疑是否能吃完
但一個不小心就見底了
由於沒有添加過多調味 只有中藥材的清香
吃到最後也不覺過鹹 口乾舌燥
若是喜歡口味重一點的人
桌上也有調味料可自行斟酌取用
吃膩的大魚大肉的朋友
不仿找一天來VEGE CREEK
做做體內環保 健康一下吧!
VEGE CREEK
Phone: (02) 2778-1967
Hour: 11:00- 21:00
Address:台北市大安區延吉街129巷2號
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