今天要介紹的是一家很喜歡的Japanese Tea House--茶菴
3年前初來紐約時便無意間發現了這間隱密小店
推開木製的門走上窄小的樓梯 映入眼簾的是精緻的和風擺飾
小小的空間充滿了家的味道 安靜的環境彷彿進入了一個可以暫時忘卻煩惱的世界
溫暖的茶香和烘焙香讓人一踏進茶菴就有種安心感
各式各樣的茶類 (甚至有混入茶的酒精飲料) 從道地的日本抹茶,花草茶到台灣的鐵觀音都有 貼心的menu附有各種茶的濃度和產地說明
單價有點小高, 可是除了抹茶以外其他大部分都可回沖
每種茶搭配不同的茶具
夏天限定的冰抹茶牛奶 :)
Cha-An Set today's soup & vegetable, soy milk quiche, with mushrooms & scallions tea smoked salmon 15 grain rice, dessert, your choice of tea
鹹食的種類不多但每道食物都能感受到烹調者的用心 15穀飯和新鮮蔬菜都是有媽媽味道的健康餐點 想家的時候來點一份總是可以彷彿回到家吃飯一般親切
份量雖不多但一般女生的來說還是可飽食 (大胃如我就不一定了 哈哈)
餐後附有自選茶和當天的特製甜點
餐前小開胃菜-節瓜蘑菇Quiche 味道不太深刻,但加入豆漿製作感覺健康指數加分!
套餐的配菜視當日食材不定期更換
另外也提供這種十五穀粥的套餐
可愛的手工甜點
Black Sesame Crème Brulee
一定要點的甜點之一!濃濃的芝麻香 小小的一份卻有多種層次 :D
草莓派(?) fresh strawberries with vanilla custard
表現中規中矩 有點甜:| 但本身就不是太喜歡派類的東西所以只是個人意見囉
也提供下午茶套餐 包含手工scones,小餅乾和馬卡龍 --> 這三樣不是太吸引我 :P 在紐約可以找到更好吃的!
還有一個可愛的小竹盒 裡面是什麼呢?
答案是迷你手工Bagel!
少了點bagel的嚼勁比較接近法國麵包的口感 但還是好吃的!
鹹的口味是Smoked Salmon 甜的則是Strawberry Cream cheese
草莓口味尤其好吃! 一打開看到冒煙的bagel們就覺得點對東西了
Delicious!
另外,如果不那麼餓的話平日可選擇 Lunch Special $10 比套餐划算很多
禮拜一到禮拜五提供不同的口味
其他一些不定期推出的甜點
也很好吃的手工泡芙
泡芙是紮實有彈性的口感 很濃的香草冰淇淋混和覆盆莓 可以吃到新鮮果肉
去年五月吃到的感動抹茶派和Cheese cake! 就像在日本吃到的一樣
可以在紐約找到這樣的店很難得 是個女生喝茶聊天的好地方 有機會的話一定要試試!
Highly recommend
寫著寫著又想要去日本了 food and shopping paradise
Cha-An Japanese Tea House
www.chaanteahouse.com
230 E 9th St New York, 10003
(212) 228-8030
- Hours
- Mon-Thu: 2pm-11pm
- Fri-Sat: 12pm-12am
- Sun: 12pm-10pm
Cash Only!!