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VEGE CREEK 蔬食滷味

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用厚紙板與膠帶捆繞而成的鎮店之寶 - 馬來

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將平民小吃精緻化的VEGE CREEK

提供舒適的環境

讓客人享用健康的食材

吃滷味這件事也可以變得很有氣質

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VEGE CREEK創立之初就秉持著「用蔬菜來改善人們飲食健康」的精神

我們的理念希望大家可以多吃蔬菜,均衡攝取營養,使身體常保健康。

 

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各式各樣的食材 

已經由店家分裝分別放於不同的大鋼

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用塑膠袋小包分裝

顧了衛生 也讓食材新鮮感提升

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用塑膠菜籃挑選 

彷彿自己走了一趟市場買菜

很是有趣

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掛著一筒筒青菜的蔬菜牆

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平常不起眼的青菜們

在這裡

打了光 排排站

彷彿都成了藝術品

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不論大小、形狀、顏色 都很巧克力的麵牌

上頭還刻有 VEGE CREEK的 LOGO

好可愛

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 選好喜歡的麵條後 把牌子放入菜籃即可

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到櫃台結完帳 交給店員們下鍋滷煮

剩下的就是挑個好位置等待了

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類似號碼牌作用的彩色小木條

很喜歡這種手工繪製的的感覺

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由大男生掌廚

簡單的廚房

少了一般滷味攤的悶熱和油膩

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被馬來膜圍繞的名片夾

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簡約卻有特色的裝潢

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色香味俱全的一盤營養均衡蔬食滷味

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名副其實的好看又好吃

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這盤是加量版、養身程度又上一個Level的滷味

由於內容物精挑細選 偏向菇類與綠色蔬菜為主

賣相較不佳 (沒有五顏六色)

不過美味程度毫不遜色

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滿滿一盤蔬菜

剛開始也懷疑是否能吃完

但一個不小心就見底了

由於沒有添加過多調味 只有中藥材的清香

吃到最後也不覺過鹹 口乾舌燥

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若是喜歡口味重一點的人

桌上也有調味料可自行斟酌取用

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吃膩的大魚大肉的朋友

不仿找一天來VEGE CREEK 

做做體內環保 健康一下吧!

 

 

VEGE CREEK

Phone: (02) 2778-1967

Hour: 11:00- 21:00

Address:台北市大安區延吉街129巷2號


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