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視覺效果絕佳的生魚片丼飯

 

 

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位於微風廣場正後方的瞞著爹三店

是以料多味美又實惠的生魚片丼飯聞名

 

 

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簡單的日式裝潢

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有各式各樣的彈珠汽水和幾種日本酒

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富士山彈珠汽水

雖然有加了富士山礦泉水 但其實就是汽水味:P

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一目瞭然的料理台

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略嫌擁擠的空間

可能年輕人比較能接受這樣的用餐環境

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荒海散壽司

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可搭配散壽司食用的海苔 附上小火爐    

吃膩了單吃的吃法 可以把海苔烤一烤包著飯吃

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以這樣的價位來說這道散壽司真的非常划算 食材不只種類豐富也都非常新鮮

我最喜歡的是裡面的星鰻和玉子燒 搭配蔥花的鮪魚泥表現亦佳, 一點腥味都沒有!

其他還有魚子醬 甜蝦 鮭魚卵 鮭魚 旗魚 軟絲...

不過要小小挑剔的是 海膽的味道有些重 

(但也許是因為我本身不太吃 所以比較不能接受)

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生魚腹海鮮丼

每一口都很滿足很新鮮的一道

也不會過於油膩

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桌上的保溫瓶裝有免費的味噌湯 

雖然口味一般但有免費的就加減喝了!

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特選綜合海鮮丼

內容物大致是散壽司的完整升級版 

有海膽 玉子燒 鮭魚卵 軟絲 鮭魚 鮪魚 穴子 紅甘等

好吃 炙燒干貝也很鮮甜 有點吃不夠的感覺 :P

不過鮪魚腹肉和比目魚緣側油脂較多 所以吃到最後有點怕怕的

整體來說 價位低上許多的荒海散壽司反而較令我印象深刻

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比目魚鰭邊肉丼

帶點脆度 充滿油脂的比目魚 第一口吃下真的會令人感動

不過真的建議怕油花的各位要趁熱吃 不然就是幾個好友一起share

因為吃到最後底下真的會一層油啊  比起其他丼飯很容易膩

 

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雖然瞞著爹的用餐空間不大 也時常需要排隊

不過上菜迅速 翻桌率也高 所以除非是假日尖峰時刻 否則不會等到太久

最重要的是價格親人 食材也非常新鮮

推薦給喜歡生魚片的大家

 

瞞著爹 三店

*Cash only*

Phone: 0926-594-575 

Hour:  Tue-Sun 11:30-15:00/ 18:00-21:30

Address: 台北市松山區八德路二段346巷9弄17號 (微風廣場後方)


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